X-books.com.ua Современная мировая литература
Найти
  Как купить книги Доставка и оплата Контакты
Книга добавлена в корзину
Продолжить выбор
Оформить заказ
новинки лучшее распродажа форум лит.клуб
мои заказы
Каталог: Художественная| Специальная| Детская| Дом и досуг 

Дом и досуг литература > Кулинария

Авторы: А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я Сборники / Другие
Скидки от 20% до 70% на большую часть книг, что есть в наличии
Ищите акционные книги в разделе "Распродажа"
  
 Сборник. Учимся готовить салаты Сборник   2015 г.   Эксмо
Учимся готовить салаты   (Внесерийная)
144 стр.  Твердая обложка
Купить книгуцена    185 грн.
на заказ

От издателя
Салат – одно из самых универсальных блюд. Его можно подать как закуску, основное блюдо и даже десерт! И чем больше рецептов салатов знает хозяйка, тем разнообразней становится повседневный или праздничный стол. В нашей книге вы найдете рецепты самых разных салатов: легких или сытных, овощных или мясных, классических или оригинальных. Выбирайте понравившийся рецепт и готовьте с удовольствием!

отзывы []
 
  
 Сборник. 1500 блюд за 15 минут Сборник   2015 г.   Эксмо
1500 блюд за 15 минут   (Внесерийная)
512 стр.  Твердая обложка
Купить книгуцена    235 грн.
на заказ

От издателя
Те, кто готовит дома, в среднем тратят на приготовление еды до 6,5 часов в неделю. Подсчитано, что за кухонной плитой расходуется до 2,5 лет человеческой жизни! Как было бы здорово, если бы эти 2-3 часа после рабочего дня можно было посвятить семье или потратить на себя… Как это сделать? Очень просто! Наша книга поможет грамотно распорядиться временем и готовить простые, вкусные, супербыстрые, но полезные блюда. Готовить быстро — это вовсе не значит готовить однообразно и невкусно. Далеко не всегда блюдо, на которое потрачено несколько часов, оказывается более ароматным и вкусным, чем блюдо, приготовленное за 15 минут. Овощные салаты, блюда из ветчины, сосисок и колбас, оригинальные блюда из хлеба, мгновенные окрошки, макароны и морепродукты и другие вкусности. Все что нужно для обычного стола каждый день, но быстро! Приготовить их сможет и начинающий, и опытный кулинар, и вегетарианец, и убежденный мясоед. Приятного вам аппетита на скорую руку!

отзывы []
 
  
 Сборник. Я и моя Пароварка Сборник   2015 г.   Эксмо
Я и моя Пароварка   (Внесерийная)
160 стр.  Твердая обложка
Купить книгуцена    382 грн.
на заказ

От издателя
Приготовление пищи на пару - это уникальная возможность сохранить в продуктах максимум витаминов и подать к столу изысканное блюдо. Именно поэтому новая книга Анны Китаевой посвящена приготовлению блюд в пароварке. Для тех, кто только знакомится с этим кухонным помощником в книге представлен обзор различных видов пароварок, их достоинств и недостатков, рассказано обо всех возможностях и особенностях пароварки. Но это только теория! А для практики в книге найдется более 60 подробных рецептов блюд из мяса, рыбы, круп, яиц, овощей, разнообразных видов теста, а также десертов и соусов. Блюда на пару - это не диета, это ваше здоровье и образ жизни!

отзывы []
 
  
 Сборник. 100 лучших рецептов быстрых завтраков Сборник   2015 г.   Эксмо
100 лучших рецептов быстрых завтраков   (Кулинария. 100 лучших рецептов.)
48 стр.  Твердая обложка
Купить книгуцена    141 грн.
на заказ

От издателя
Завтрак - это основа удачного дня. Идеальный завтрак должен быть сытным и сбалансированным, Но нам так часто не хватает времени по утрам для готовки. В нашей книге мы собрали 100 лучших рецептов завтраков, которые вы сможете приготовить, не тратя много времени. Начните свой день с радостью!

отзывы []
 
  
 Сборник. Винокур, пивовар, медовар и других дел мастер Сборник   2015 г.   Эксмо
Винокур, пивовар, медовар и других дел мастер   (Кулинария. Классические издания.)
176 стр.  Твердая обложка
Купить книгуцена    271 грн.
на заказ

От издателя
Перед вами новое издание книги, впервые опубликованной более 200 лет назад. Это одно из первых русских печатных руководств по приготовлению в домашних условиях разнообразных напитков: водки, вина, пива, кваса, сидра, меда, наливок, ликеров, морсов и т. д. В книге вы найдете рецепты алкогольных и безалкогольных напитков на любой вкус: и сохранивших популярность до наших дней, и старинных редких, и простых, которые можно сделать из всегда доступных продуктов, и необычных, требующих особого оборудования и экзотических ингредиентов. Также представлены рецепты различных видов уксуса, которые, несомненно, будут интересны тем, кто увлекается приготовлением продуктов по старинным технологиям.

отзывы []
 
  
 Сборник. Чудо-мороженица Сборник   2015 г.   Эксмо
Чудо-мороженица   (Внесерийная)
64 стр.  Твердая обложка
Купить книгуцена    141 грн.
на заказ

От издателя
Мороженое – это всегда праздник души, будь оно самостоятельным десертом или приятным дополнением к теплому пирогу. Готовя его дома, вы не ограничены ничем, кроме собственной фантазии. Вы сможете пробовать и выбирать именно то, что больше всего любите, – от традиционного ванильного, шоколадного и клубничного до совершенно экзотических вкусов, например кокосового, сырного и огуречного. А в создании своего уникального мороженого вам поможет мороженица и наша книга, в которой мы собрали специально для вас самые интересные и "вкусные" рецепты.

отзывы []
 
  
 Сборник. 100 лучших рецептов блюд из баклажанов и кабачков Сборник   2015 г.   Эксмо
100 лучших рецептов блюд из баклажанов и кабачков   (Кулинария. 100 лучших рецептов.)
48 стр.  Твердая обложка
Купить книгуцена    141 грн.
на заказ


отзывы []
 
  
 Сборник. 100 лучших рецептов салатов на каждый день Сборник   2015 г.   Эксмо
100 лучших рецептов салатов на каждый день   (Кулинария. 100 лучших рецептов.)
48 стр.  Твердая обложка
Купить книгуцена    141 грн.
на заказ

От издателя
Салатом может начитаноться полноценный обед, салатом может быть ужин, салатом можно заинтриговать гостей и тогда они будут с нетерпеньем ждать основного блюда.
В нашей книге мы собрали сто салатов на все случаи жизни от будничных посиделок до торжественного ужина.

отзывы []
 
  
 Сборник. Домашние соленья и маринады Сборник   2015 г.   Эксмо
Домашние соленья и маринады   (Кулинарные радости)
48 стр.  Мягкая обложка
Купить книгуцена    90 грн.
на заказ

От издателя
Ну очень много разнообразных рецептов солений и маринадов. Невообразимо вкусные огурчики, потрясающие помидорчики, хрустящая капустка, пикантные болгарский перчик и баклажаны, заготовки, соусы, аджика - все это вы сможете приготовить сами и будете уверены в качестве и пользе своих заготовок. Такого не купишь в магазине, такое нужно приготовить с любовью и в этом вам поможет эта книга!

отзывы []
 
  
 Сборник. 150 аппетитных заготовок Сборник   2015 г.   Эксмо
150 аппетитных заготовок   (Кулинарная ярмарка)
160 стр.  Мягкая обложка
Купить книгуцена    54 грн.
на заказ

От издателя
Заготовки всегда популярны. Если хозяйка ставит на стол разносолы, сердца гостей навсегда будут принадлежать этой хозяйке.
В этой книге подобраны наиболее приготовляемые солености: из огурцов и помидоров, баклажанов, капусты. Сообщены секреты и предложены наиболее выгодные для получения удачного вкуса маринады.

отзывы []
 
  
 Сборник. 365 рецептов горячих и холодных блюд. За 10, 15, 20 минут. Сборник   2015 г.   Эксмо
365 рецептов горячих и холодных блюд. За 10, 15, 20 минут.   (365 вкусных рецептов)
128 стр.  Твердая обложка
Купить книгуцена    239 грн.
на заказ

От издателя
Что можно приготовить быстро? Практически все: закуски, первые и вторые блюда, десерты. Нужно просто следовать некоторым правилам: использовать куриное мясо и фарши, иметь в наличие различные консервы, задействовать одновременно несколько конфорок и бытовую технику, готовить блюда, которые вкусны и на второй день. В нашей книге все это вы и найдете.

отзывы []
 
  
 Сборник. Домашнее виноделие. Вина, настойки, крепкие спиртные напитки. Сборник   2015 г.   Букмастер
Домашнее виноделие. Вина, настойки, крепкие спиртные напитки.   (Внесерийная)
320 стр.  Твердая обложка
Купить книгуцена    162 грн.
на заказ

От издателя
Книга рассказывает о правильном приготовлении качественных алкогольных напитков в домашних условиях. 
В ней читатель найдет технологии приготовления домашних вин, наливок, настоек, крепких напитков. Рецепты приготовления столь разнообразны по способам, сырью и степени сложности, а количество их так велико, что в книге любой сможет найти рецепт, который ему понравится и, что еще более ценно, будет полезен для его здоровья. 
Для широкого круга читателей.

отзывы []
 
  
 Сборник. Большая энциклопедия. Блюда из мяса. Сборник   2015 г.   Эксмо
Большая энциклопедия. Блюда из мяса.   (Кулинария. Готовят все! Подарочные издания.)
320 стр.  Твердая обложка
Купить книгуцена    477 грн.
на заказ

От издателя
В этой книге собраны рецепты мясных блюд на любой случай жизни, будь то семейный обед, Новый год или шашлыки за городом. Подробные описания способа приготовления и пошаговые иллюстрации позволят с легкостью справиться с любым выбранным блюдом: из птицы, свинины, говядины, субпродуктов, телятины, баранины или крольчатины. А кулинарные советы и рекомендации от шеф-поваров, сопровождающие рецепты, помогут вам усовершенствовать свое кулинарное мастерство.

отзывы []
 
  
 Сборник. Учимся консервировать овощи и фрукты Сборник   2015 г.   Эксмо
Учимся консервировать овощи и фрукты   (Кулинария. Для начинающих.)
144 стр.  Твердая обложка
Купить книгуцена    174 грн.
на заказ

От издателя
Считается, что консервирование вызывает больше всего вопросов и сложностей у начинающих кулинаров. Как приготовить маринад, сколько сахара необходимо положить в варенье, как закрутить банку? Специально для тех, кто впервые берется за закрутку, мы подготовили книгу, в которой подробно расскажем вам, как правильно консервировать овощи и фрукты. Здесь вы найдете рецепты от самых простых домашних заготовок до тех, над которыми придется немного потрудится. Немного времени и терпения и зимой вы сможете наслаждаться самыми вкусными маринованными огурцами и самыми сочными салатами!

отзывы []
 
  
 Сборник. 100 лучших рецептов домашних заготовок Сборник   2015 г.   Эксмо
100 лучших рецептов домашних заготовок   (Кулинария. 100 лучших рецептов.)
48 стр.  Мягкая обложка
Купить книгуцена    135 грн.
на заказ

От издателя
Что может быть вкуснее домашнего варенья, кабачковой икры или консервированных грибочков, приготовленных заботливыми руками и от всего сердца? В нашей книге вы найдете 4 главы с лучшими рецептами домашних заготовок: маринованные овощи и салаты, варенья и джемы, компоты и консервированные грибы. Подробные пошаговые инструкции позволят вам без труда справиться с поставленной задачей и заготовить ровные ряды баночек со всевозможными соленьями-вареньями. В каждом рецепте указано время приготовления, а главное – количество готового продукта. Наслаждайтесь любимыми вкусами круглый год!

отзывы []
 
  
 Сборник. Советское домоводство Сборник   2015 г.   АСТ
Советское домоводство   (Внесерийная)
512 стр.  Твердая обложка
Купить книгуцена    238 грн.
на заказ

От издателя
Как бы далеко ни шагнул научно-технический прогресс, многие до сих пор следуют советам наших бабушек, обустраивая быт, укрепляя здоровье, ухаживая за внешностью. И это не случайно, ведь их мудрость поистине уникальна. Опыт советских людей проверен не одним поколением. Он ценен своей универсальностью и актуален в любое время и в любом месте.

Советы и рекомендации, приведенные в этой книге, знакомы практически каждому человеку, чье детство пришлось на советские годы. Мы до сих пор любим котлеты по бабушкиному рецепту, делаем маски для лица из овсянки, снимаем похмелье рассолом и лечим простуду малиновым чаем.

Теперь все лучшие рецепты нашего советского детства в одной книге! Она будет прекрасным подарком молодой хозяйке, станет настольной книгой и незаменимой палочкой-выручалочкой в сложной ситуации.

отзывы []
 
  
 Сборник. Блюда для понижения уровня сахара Сборник   2015 г.   Эксмо
Блюда для понижения уровня сахара   (Кулинария. Здоровое питание.)
320 стр.  Твердая обложка
Купить книгуцена    191 грн.
на заказ

От издателя
О том, что сахар не только бесполезен, но и вреден, известно уже более 100 лет. С тех пор его потребление выросло более чем в 10 раз. В начале ХХ века обычный человек употреблял около 5 кг сахара в год, сегодня — около 65 кг! Сейчас сахар везде! В любом продукте, даже в том, который не предполагает сладкого вкуса.

К сожалению, не все понимают, что злоупотребление сахаром способно разрушить здоровье. Высокий уровень сахара в крови приводит к тяжелым заболеваниям: сахарному диабету, ожирению, атеросклерозу, кариесу и т. д.

Сахар — источник поддельной сладости, в чем можно легко убедиться при вдумчивом, внимательном питании. Есть множество способов приготовить вкусно, используя природную сладость меда, фруктов, овощей и натуральных заменителей сахара.

Если вы любите сладкое, но при этом хотите сохранить фигуру и признаете, что сахар вреден для здоровья, то эта книга для вас. И конечно для ваших детей. Мы выбрали рецепты, которые легки в приготовлении и не требуют особых умений или сложного кухонного оборудования. Для приготовления не требуются какие-либо сложные ингредиенты. Приготовьте что-нибудь «вкусненькое» по нашим рецептам — и вы убедитесь, что сладко может быть и без сахара.

Здоровья вам и приятного аппетита!
  (Подробнее)

отзывы []
 
  
 Сборник. Пасхальный домашний стол. Блюда к Великому посту и Пасхе. Сборник   2015 г.   Эксмо
Пасхальный домашний стол. Блюда к Великому посту и Пасхе.   (Кулинария. Классические издания.)
208 стр.  Твердая обложка
Купить книгуцена    253 грн.
на заказ

От издателя
В первой части книги предложено 477 блюд и 366 обедов, каждый из 4 блюд; объяснения, как приготовить варенья, соленья и маринование, квас, коптить и солить рыбу, а также готовить пасхи с куличами.
Все блюда для поста и Пасхи. Во второй части описан только Пасхальный стол, традиции, рецепты. Разные авторы-составители конца XIX начала XX столетия, разница в 30 лет. Тем интереснее сравнить рецепты, в чем отличие, а что общее между ними и что для нас всегда будет основой для домашней кухни.

отзывы []
 
  
 Сборник. Пасхальный стол Сборник   2015 г.   Эксмо
Пасхальный стол   (Кулинария. Вкусные сезоны.)
112 стр.  Твердая обложка
Купить книгуцена    142 грн.
на заказ

От издателя
Пасха - прекрасный, радостный, удивительный и самый главный праздник православного календаря, установленный в память о Воскресении Иисуса Христа! Каким же должен быть стол в этот день, чем побаловать своих домочадцев? На все эти вопросы вам помогут ответить многочисленные рецепты, собранные под обложкой этой книги!

отзывы []
 
  
 Сборник. Блюда из свинины дома и на даче Сборник   2015 г.   Эксмо
Блюда из свинины дома и на даче   (Кулинария. Готовят все!)
96 стр.  Твердая обложка
Купить книгуцена    198 грн.
на заказ

От издателя
Эта книга расскажет вам о различных способах приготовления свинины. Не только стандартный шашлык на даче, к которому все так привыкли, но и множество других рецептов вы найдете под этой обложкой. Эту книгу подготовил Михаил Григорчик - шеф-повар с более 10-летним, за плечами у Михаила участие в кулинарных шоу и кулинарные фестивали. Он также является автором книг в серии "Готовят все": "Завтраки за 10 минут", "Праздничный стол за 30 минут", "Блюда в мультиварке-скороварке". Уникальные рецепты: Свинина в беконе и медовой глазури, Зразы из свинины с луком-пореем, грушей и сыром, Грудинка, жаренная со сладким имбирем и многое другое никого не оставят равнодушным. С помощью пошаговых инструкций вы с легкостью приготовите блюда из разных частей свиной туши, как в домашних условиях, так и на свежем воздухе, создадите особую атмосферу, собравшись с родными за большим праздничным столом.

отзывы []
 

1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | Следующие | Конец


быстрый выбор
3.7033841609955