X-books.com.ua Современная мировая литература
Найти
  Как купить книги Доставка и оплата Контакты
Книга добавлена в корзину
Продолжить выбор
Оформить заказ
новинки лучшее распродажа форум лит.клуб
мои заказы
Каталог: Художественная| Специальная| Детская| Дом и досуг 

Дом и досуг литература > Кулинария

Авторы: А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я Сборники / Другие
Скидки от 20% до 70% на большую часть книг, что есть в наличии
Ищите акционные книги в разделе "Распродажа"
  
 Сборник. Праздничное украшение новогоднего стола Сборник   2015 г.   Эксмо
Праздничное украшение новогоднего стола   (Вкусный Новый год)
48 стр.  Твердая обложка
Купить книгуцена    123 грн.
на заказ

От издателя
Новый год - праздник особый, и каждый хозяйке хочется, что праздничный стол был красивым и незабываемым. С нашей книгой это проще простого! Ведь мы собрали в ней самые лучшие, красивые и, конечно, вкусные украшения для торжественного стола! Выбирайте, готовьте, удивляйте!

отзывы []
 
  
 Сборник. Новогоднее меню Сборник   2015 г.   Эксмо
Новогоднее меню   (Вкусные сезоны)
112 стр.  Твердая обложка
Купить книгуцена    158 грн.
на заказ

От издателя
Новогодняя ночь - это именно то время, когда хочется, чтобы все было волшебным: атмосфера, настроение и, конечно, вкус еды. Так почему бы не сделать все так, как хочется? В этой книге мы подобрали для вас рецепты, из которых вы сможете составить по-настоящему волшебное меню для новогоднего стола. Рулеты из форели с сыром и зеленью на закуску, несколько вариантов оливье, запеченный окорок на горячее и торт "Зимняя фантазия" на десерт. Ну, разве не заманчиво? Подробные описания способа приготовления, кулинарные советы, исторические факты о блюдах - все это в нашей книге "Новогоднее меню".

отзывы []
 
  
 Сборник. Осетинские пироги, хачапури, самса и другая выпечка Востока Сборник   2015 г.   Клуб семейного досуга
Осетинские пироги, хачапури, самса и другая выпечка Востока   (Внесерийная)
288 стр.  Твердая обложка
Купить книгуцена    55 грн.
на заказ

От издателя
Выпечка Востока радует оригинальным вкусом и питательностью. Вашему вниманию предлагаются разнообразные мучные изделия, которые вот уже многие столетия не теряют популярности на Кавказе и в Азии.

Бэлиши, имбирное и ореховое печенье, катлама, лепешки, осетинские пироги, пампушки, перемячи, самса, хачапури, чак-чак и другие лакомства!
Наслаждайтесь восточной выпечкой в будни и праздники!

отзывы []
 
  
 Сборник. Аэрогриль. Новые рецепты. Сборник   2015 г.   Слог
Аэрогриль. Новые рецепты.   (Внесерийная)
96 стр.  Мягкая обложка
Купить книгуцена    98 грн.
на заказ

От издателя
Вашему вниманию предлагается красочно иллюстрированное издание "Аэрогриль. Новые рецепты". 
В книгу вошли закуски, запеканки, шашлычки, горячие блюда, пироги, суфле. Рецепты подробно расписаны и дополнены фотографиями готовых блюд.

отзывы []
 
  
 Сборник. Вкусные блюда к посту Сборник   2015 г.   Слог
Вкусные блюда к посту   (Внесерийная)
80 стр.  Мягкая обложка
Купить книгуцена    55 грн.
на заказ

От издателя
Издание содержит рецепты вкусных и полезных блюд к посту.

отзывы []
 
  
 Сборник. Готовим на даче Сборник   2015 г.   Слог
Готовим на даче   (Внесерийная)
80 стр.  Мягкая обложка
Купить книгуцена    55 грн.
на заказ

От издателя
Свежий воздух, природа, любимые грядки... и зверский аппетит! Побалуйте близких и друзей в летние праздники и будни. К Вашим услугам книга "Готовим на даче"!

отзывы []
 
  
 Сборник. Завтрак из мультиварки Сборник   2015 г.   Слог
Завтрак из мультиварки   (Внесерийная)
96 стр.  Мягкая обложка
Купить книгуцена    98 грн.
на заказ

От издателя
Вашему вниманию предлагается книга "Завтрак из мультиварки". В издании вы найдете оригинальные рецепты закусок, десертов и горячих блюд.

отзывы []
 
  
 Сборник. Заливные блюда к празднику и на каждый день Сборник   2015 г.   Слог
Заливные блюда к празднику и на каждый день   (Внесерийная)
96 стр.  Твердая обложка
Купить книгуцена    145 грн.
на заказ

От издателя
Если вы все еще думаете, что приготовление заливного - процесс трудоемкий и сложный, непременно загляните в эту книгу. Вы на практике убедитесь: украсить стол застывшими шедеврами сможет даже начинающий кулинар!
В книге собрана коллекция рецептов великолепных закусочных блюд из даров моря, мяса, овощей и грибов, а также восхитительных десертов из фруктов, ягод, нежного сыра, взбитых сливок и шоколада.

отзывы []
 
  
 Сборник. Лучшие блюда из духовки Сборник   2015 г.   Слог
Лучшие блюда из духовки   (Внесерийная)
96 стр.  Твердая обложка
Купить книгуцена    145 грн.
на заказ

От издателя
Блюда, представленные в этой книге, вы приготовите без труда, а съедите с огромным удовольствием. Золотистые бутерброды к завтраку или жюльен для праздничного стола, простое овощное рагу или сложный мясной рулет в шубке из теста, дачный фаршированный картофель или постная запеканка -все это не только невероятно вкусно, но и полезно! 
Сладкоежкам стоит непременно попробовать наши пышные пироги и нежные тортики, воздушные булочки и пикантное печенье, фруктовые десерты и восточные лакомства.

отзывы []
 
  
 Сборник. Меню для детского праздника Сборник   2015 г.   Слог
Меню для детского праздника   (Внесерийная)
80 стр.  Мягкая обложка
Купить книгуцена    55 грн.
на заказ

От издателя
Хотите устроить запоминающийся праздник для малышни? Загляните в нашу книгу! С ее помощью вы украсите стол только самыми вкусными, полезными и оригинальными блюдами! 
В меню все - от салатов и до десертов, из самых простых и доступных продуктов, ну а изюминка каждого блюда -в его оформлении. Лаже самый капризный малыш попробует "лесовичков" из перца, бутерброды в виде звездочек, салат "Китайский драконник", забавных "цыплят" из куриного фарша, пиццы-мордашки, домашние конфетки на палочках, необычный лимонад и многое другое...

отзывы []
 
  
 Сборник. Супы Сборник   2015 г.   Слог
Супы   (Внесерийная)
96 стр.  Мягкая обложка
Купить книгуцена    98 грн.
на заказ

От издателя
Издание содержит рецепты разнообразных супов с сыром, с мясом, с овощами и с фруктами.

отзывы []
 
  
 Сборник. Энциклопедия салатов Сборник   2015 г.   Слог
Энциклопедия салатов   (Внесерийная)
80 стр.  Мягкая обложка
Купить книгуцена    168 грн.
на заказ

От издателя
Большинство историков от кулинарии сходятся во мнении, что первый салат появился в Древнем Риме. Это было довольно простое блюдо из петрушки, эндивия и лука, приправленных медом, уксусом, солью и перцем, но тем не менее оно внесло разнообразие в довольно скудную и скучную кухню.
Потребовалось немало времени, чтобы салаты вошли в моду и прочно обосновались на столах. Как обычно, постарались французские повара, которые стали добавлять к скромному римскому набору различные овощи и корнеплоды, уделяя особое внимание заправкам -придавая им более пикантный вкус с помощью пряных трав и сухого вина...
В этой книге вы найдете отличную коллекцию салатиков на любой случай: простенькие, на каждый день, буквально из 3-4 ингредиентов и многокомпонентные, изысканные, для большого семейного застолья; хорошо охлажденные и теплые, мясные и рыбные, овощные и фруктовые, с крупой и с макаронами... Выбирайте на свой вкус, но не забывайте, что главный компонент любого блюда - любовь, с которой вы его готовите!

отзывы []
 
  
 Сборник. Знаменитые торты и пирожные Сборник   2015 г.   Слог
Знаменитые торты и пирожные   (Внесерийная)
96 стр.  Мягкая обложка
Купить книгуцена    98 грн.
на заказ

От издателя
Изысканные, вкусные, оригинальные - эти торты и пирожные завоевали сердца миллионов сладкоежек. Десерт-мечта. Десерт- история. Десерт-воспоминание. Дефицитная "Прага"; "Медовик" со сметанным кремом из детства; невесомый торт "Павлова", за один день покоривший всю Европу; "Шварцвальд" с мужским характером; чизкейки и брауни на скорую руку; ностальгические корзиночки с заварным кремом; ультрасовременное тирамису; нежнейшее "Птичье молоко" и многое-многое другое. 
Грезы и фантазии лучших поваров мира были бережно собраны в этой замечательной книге. Мастер-классы и подробные рецепты, секреты и интересные факты - станьте поваром королей и королем поваров!

отзывы []
 
  
 Сборник. Котлеты, зразы, шницели Сборник   2015 г.   Слог
Котлеты, зразы, шницели   (Внесерийная)
96 стр.  Мягкая обложка
Купить книгуцена    98 грн.
на заказ

От издателя
Сколько существует видов котлет? На этот вопрос невозможно ответить! Каждая хозяйка готовит это блюдо по-своему. Котлеты бывают как мясными -из свинины, говядины, баранины, птицы, так и вегетарианскими - из круп, сыра, творога, овощей или зелени!
Следующая ступень эволюции котлет - зразы. Высшим кулинарным - мастерством считается элегантное сочетание крупяной или овощной оболочки с мясной начинкой или наоборот. Главное, чтобы зразы были сочные, аппетитные, равномерно приготовленные.
Немного особняком стоят шницели, которые бывают как натуральными (из тонкого пласта мяса или листа капусты), так и рублеными (их готовят из измельченных ножом продуктов без Добавления хлеба). 
В этой книге вы найдете десятки рецептов котлет, зраз, шницелей. Сытные или легкие? Вегетарианские или мясные? В хрустящей корочке или приготовленные на пару? Каждый день - новый вкус! Экспериментируйте!

отзывы []
 
  
 Сборник. 100 блюд из мультиварки Сборник   2015 г.   Слог
100 блюд из мультиварки   (Внесерийная)
96 стр.  Мягкая обложка
Купить книгуцена    98 грн.
на заказ

От издателя
Мультиварка - настоящая находка для хозяйки. Она варит, жарит, запекает, сохраняя все полезные свойства продуктов. Пища готовится в мультиварке быстро и безопасно. Мультиварка гарантирует вам вкус, пользу и, наконец, свободное время. В книге большое количество рецептов, которые позволят разнообразить меню полезными и вкусными блюдами. Многие рецепты сопровождаются красочными иллюстрациями.

отзывы []
 
  
 Сборник. Домашнее копчение Сборник   2015 г.   Слог
Домашнее копчение   (Внесерийная)
128 стр.  Мягкая обложка
Купить книгуцена    63 грн.
на заказ

От издателя
Познакомившись с книгой, вы сможете освоить различные технологии копчения мяса, рыбы, колбас в домашних условиях. В книге описывается то, как сделать коптильню своими руками, какие бывают виды копчения, приведено множество рецептов по приготовлению копченых продуктов, а также даны рецепты блюд с копченостями. Главы книги познакомят вас не только с современными технологиями копчения, но и со старыми традициями.

отзывы []
 
  
 Сборник. Консервируем мясо, рыбу, птицу Сборник   2015 г.   Слог
Консервируем мясо, рыбу, птицу   (Энциклопедия заготовок)
192 стр.  Мягкая обложка
Купить книгуцена    89 грн.
на заказ

От издателя
Думаете, что домашняя ветчина и колбаса -это слишком трудоемко и сложно, а собственноручно приготовленные шпроты - это из области фантастики? Напрасно вы так думаете. Законсервировать мясо, рыбу и птицу в домашних условиях совсем несложно. А поможет вам в этом наша книга. С помощью ее рецептов с этим справится каждая хозяйка. Вы научитесь правильно выбирать мясо, птицу и рыбу, легко приготовите салями и зельц, научитесь коптить и вялить, солить и мариновать. На вашем столе всегда будут разнообразные полезные мясные и рыбные деликатесы. Кроме того, заготовка мясных и рыбных продуктов впрок решит проблему питания семьи на длительное время.

отзывы []
 
  
 Сборник. Свекла, морковь, бобовые, тыква Сборник   2015 г.   Слог
Свекла, морковь, бобовые, тыква   (Энциклопедия заготовок)
192 стр.  Мягкая обложка
Купить книгуцена    89 грн.
на заказ

От издателя
Законсервированные овощи - всегда желанные гости на любом столе. Ведь основную часть так необходимых нашему организму витаминов мы получаем из овощей. Кроме того, это еще и выгодные гости: затраты на их приготовление невелики, а польза от них огромная. Тем, кто не располагает рецептами заготовок, предлагаем очередную книгу серии "Энциклопедия домашних заготовок". В ней очень много рецептов соления, квашения, маринования, вяления свеклы, моркови, бобовых и тыквы.

отзывы []
 
  
 Сборник. Солим, сушим, замораживаем Сборник   2015 г.   Слог
Солим, сушим, замораживаем   (Энциклопедия заготовок)
192 стр.  Мягкая обложка
Купить книгуцена    89 грн.
на заказ

От издателя
В книге большой выбор рецептов того, как можно сохранить на зиму овощи, грибы, фрукты и ягоды. Это поможет вам сделать разнообразные заготовки максимально вкусными, предельно полезными, совершенно безопасными и абсолютно выгодными. Наряду со множеством рецептов соленых овощей в книге представлена технология сушки и замораживания продуктов.

отзывы []
 
  
 Сборник. Запеченные овощи Сборник   2015 г.   Слог
Запеченные овощи   (Внесерийная)
96 стр.  Мягкая обложка
Купить книгуцена    98 грн.
на заказ

От издателя
Овощи полезны - спору нет. Но не все их любят. Может, потому, что не умеют правильно готовить? Овощные блюда станут любимыми в семье, если знать некоторые секреты. 
Овощи - это здоровье, без них не прожить. Давайте дружить с ними каждый день!

отзывы []
 

1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | Следующие | Конец


быстрый выбор
2.5674149990082