X-books.com.ua Современная мировая литература
тел: (067) 960-05-95, (099) 387-29-45
Найти
  Как купить книги Доставка и оплата Контакты
Книга добавлена в корзину
Продолжить выбор
Оформить заказ
новинки лучшее распродажа форум лит.клуб
мои заказы
Каталог: Художественная| Специальная| Детская| Дом и досуг 

Дом и досуг литература > Кулинария

sitemap
Авторы: А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я Сборники / Другие
Скидки от 20% до 70% на большую часть книг, что есть в наличии
Ищите акционные книги в разделе "Распродажа"
  
Юлия Высоцкая. Едим Дома круглый год Высоцкая Юлия   2006 г.   Эксмо
Едим Дома круглый год   (Внесерийная)
352 стр.  Твердая обложка
Купить книгуцена    579 грн.
на заказ

От издателя
"Правильная еда, правильное место, правильное время - вот мое убеждение и в этом идея этой книжки. Это и есть самый лучший рецепт", - говорит Юлия Высоцкая, автор и ведущая телепрограммы "Едим Дома!". Абрикосы - в августе, а выпечка с ванилью и орехами - в январе, вареники с вишней - в Украине, а сациви и хачапури - в Грузии. "Может быть, это самый большой секрет, который мне приоткрылся за последнее время, со всей моей сумасшедшей любовью к кулинарии". Аромат каждого времени года вы почувствуете в рецептах, собранных для вас с такой любовью Юлией Высоцкой в ее новой книге "Едим Дома круглый год".

отзывы []
 
  
Сталик Ханкишиев. Казан, мангал и другие мужские удовольствия Ханкишиев Сталик   2006 г.   КоЛибри
Казан, мангал и другие мужские удовольствия   (Внесерийная)
360 стр.  Твердая обложка
Купить книгуцена    906 грн.
на заказ

От издателя
Stalic явился к нам из всемирной сети. Вот уже больше пяти лет, как он - что называется, "гуру" русского гастрономического интернета, звезда и легенда самых популярных кулинарных сайтов и форумов.

На самом деле за псевдонимом Stalic скрывается живой человек: его зовут Сталик Ханкишиев, и живет он в Узбекистане, причем даже не в столичном Ташкенте, а в уютной, патриархальной Фергане. И никогда не скажешь, что в этом человеке - столько страсти, столько веселого, бурлящего жизнелюбия. Сталик - совершеннейший самоучка, блистательный дилетант, но он действительно потрясающе готовит, замечательно об этой своей готовке пишет и совершенно умопомрачительно фотографирует то, что получается.  (Подробнее)

отзывы []
 
  
М. Петрова. Пироги по-домашнему Петрова М.   2005 г.   АСТ
Пироги по-домашнему   (1000 советов)
304 стр.  Твердая обложка
Купить книгуцена    65 грн.
на заказ

От издателя
Научиться печь вкусные пироги - мечта каждой хозяйки. Ведь на Руси ни один праздник не обходится без домашней выпечки, незабываемый аромат который создает в доме уют и хорошее настроение. "Не красна изба углами, а красна пирогами", - гласит русская пословица. В нашей книге собраны простые и проверенные рецепты, по которым вы легко приготовите тесто - дрожжевое, слоеное, песочное и любое другое, сделаете аппетитную начинку и порадуете изумительными пирожками своих друзей и близких.

отзывы []
 
  
Л. Воробьева. Вкусные рецепты для большой компании Воробьева Л.   2005 г.   АСТ
Вкусные рецепты для большой компании   (1000 советов)
288 стр.  Твердая обложка
Купить книгуцена    65 грн.
на заказ

От издателя
У вас намечено торжество и ожидается много гостей? Попробуйте вместо традиционного застолья устроить прием а-ля фуршет. В этой книге собраны рецепты оригинальных бутербродов, горячих и холодных закусок, классических тарталеток, изысканной выпечки и затейливых десертов, которые легко можно приготовить дома из доступных продуктов.

отзывы []
 
  
Жан-Пьер Девигон. Как украшать блюда Девигон Жан-Пьер   2005 г.   Интербук-бизнес
Как украшать блюда   (Внесерийная)
144 стр.  Твердая обложка
Купить книгуцена    191 грн.
на заказ

От издателя
Немного фантазии и умения - и простые блюда станут нарядными и еще более аппетитными. Ломтики моркови, два горошка душистого перца и авокадо превратятся в симпатичную мышку, разрезанный помидор - в алый мак, а картошка - в золотистый бутон. Автор книги, Жан-Пьер Девигон, предлагает различные способы украшения блюд и складывания салфеток. Это умение пригодится любому из нас и в повседневной жизни и в особых торжественных случаях. Хозяйки, несомненно, оценят и то, что в качестве исходных продуктов используются те, что всегда под рукой: помидоры, яйца, морковь, редис... С их помощью можно буквально преобразить блюда из рыбы, мяса, овощей, холодные закуски и десерт. Подробные описания сопровождаются цветными иллюстрациями. Одним словом, эта книга для тех, ктолюбит красиво накрытый стол, чтобы доставить удовольствие себе и своим близким.

отзывы []
 
  
Л. Поливалина. Готовьте мясо профессионально Поливалина Л.   2005 г.   Этерна
Готовьте мясо профессионально   (Кулинарные хитрости)
352 стр.  Твердая обложка
Купить книгуцена    48 грн.
на заказ

От издателя
Вашему совершенству в области кулинарного мастерства должны помогать кулинарные книги, но большинство из них рассчитаны не на слишком опытного кулинара. Что же делать, если вам требуется усовершенствовать ваши умения уже на профессиональной основе? Вам помогут советы лучших специалистов, помещенные в этой книге и посвященные приготовлению блюд из мяса. Множество рецептов блюд, маленькие профессиональные секреты, простое и доступное изложение станут дополнительным подспорьем для вас в постижении кулинарного искусства. Фотографии цветные.

отзывы []
 
  
Л. Поливалина. Готовьте рыбу и морепродукты профессионально Поливалина Л.   2005 г.   Этерна
Готовьте рыбу и морепродукты профессионально   (Кулинарные хитрости)
320 стр.  Твердая обложка
Купить книгуцена    48 грн.
на заказ

От издателя
Представленные в этой книге рецепты и советы профессионалов помогут вам опровергнуть мнения, согласно которому блюда из рыбы относятся к самым простым в изготовлении и самым непритязательным. Профессионально приготовленная рыба и морепродукты - это не только вкусно, но и красиво, в чем вы сможете убедиться на своем собственном опыте.

отзывы []
 
  
Л. Поливалина. Домашние заготовки без соли и сахара Поливалина Л.   2005 г.   Этерна
Домашние заготовки без соли и сахара   (Домашние заботы)
256 стр.  Твердая обложка
Купить книгуцена    48 грн.
на заказ

От издателя
Книга содержит рецепты заготовок без соли и сахара самых разнообразных пищевых продуктов - фруктов, овощей, ягод, грибов.

Благодаря этой книге даже начинающая хозяйка без проблем освоит этот технологически сложный и трудоемкий процесс.

С ее помощью вы сможете разнообразить меню своей семьи, причем сделаете это без особых денежных затрат и с заметной экономией времени.

отзывы []
 
  
Е. Наталина. Сладкий стол Наталина Е.   2005 г.   Этерна
Сладкий стол   (Кулинарные хитрости)
352 стр.  Твердая обложка
Купить книгуцена    48 грн.
на заказ

От издателя
Рецепты сладких блюд всегда пользовались большим спросом. Мы предлагаем не только интересные рецепты выпечки из теста, но и рецепты множества сладких десертов - кремов, сладких соусов, муссов, пудингов, желе, мороженого, фруктово-ягодных и сливочных десертов, а также самых разнообразных смешанных напитков - коктейлей, крюшонов, пуншей, глинтвейнов, гротов и прочих. Кроме того, в книге даны простейшие рецепты быстроприготовляемых кондитерских изделий и рецепты сладких блюд без муки.

отзывы []
 
  
О. Карягина. Вкусные блюда на скорую руку Карягина О.   2005 г.   Этерна
Вкусные блюда на скорую руку   (Кулинарные хитрости)
384 стр.  Твердая обложка
Купить книгуцена    48 грн.
на заказ

От издателя
Сумасшедший ритм жизни, информационный потом, обрушивающихся на наши бедные головы, на работе дел невпроворот... А дома дети и муж, и всех надо каждый день вкусно и разнообразно кормить. Где взять время? Что делать?! Мы подскажем выход. Перед вами сборник уникальных рецептов, с помощью которых всего за 30 минут можно приготовить не только повседневные но и праздничные блюда, тем самым неслыханно удивить гостей свалившихся как снег на голову. С этой книгой вы сэкономите время, свои силы и деньги.

отзывы []
 
  
О. Вехова. Фруктовые и ягодные десерты Вехова О.   2005 г.   Этерна
Фруктовые и ягодные десерты   (Кулинарные хитрости)
384 стр.  Твердая обложка
Купить книгуцена    48 грн.
на заказ

От издателя
Десерты всегда украсят любой стол и доставят удовольствие вашим гостям и близким. Как правило, на десерт подаются сладкие блюда из теста, кремы, желе, фрукты, мороженое. Все эти заманчивые сладости можно приобрести в кондитерских и магазинах, но разве могут сравниться с кремами, желе и выпечкой домашнего приготовления?! С помощью наших несложных рецептов вы сумеете приготовить самые разнообразные сладкие блюда, которые будут аппетитно выглядеть и создадут праздничную атмосферу в вашем доме.

отзывы []
 
  
 Сборник. Популярная кулинария. Энциклопедия вкусных и здоровых рецептов. Сборник   2005 г.   Ниола 21 век
Популярная кулинария. Энциклопедия вкусных и здоровых рецептов.   (Внесерийная)
496 стр.  Твердая обложка
Купить книгуцена    585 грн.
на заказ

От издателя
Энциклопедия содержит более 800 рецептов, а также кулинарный словарь, знакомящий с особенностями кухни народов мира. Оригинальность энциклопедии в том, что рецепты даны по главному ингредиенту (например, морковь, авокадо), используя который можно приготовить самые разные блюда (от супа и соуса до торта).

Для широкого круга читателей.

отзывы []
 
  
Эмманюэль Умблот. Искусство украшения блюд Умблот Эмманюэль   2005 г.   АСТ
Искусство украшения блюд   (Золотая библиотека хозяйки)
232 стр.  Твердая обложка
Купить книгуцена    479 грн.
на заказ

От издателя
С этой книгой любой день станет праздником, обычный стол - маленьким чудом, а приготовление еды превратится в увлекательную и красивую игру. Даже простое перелистывание страниц этого роскошно иллюстрированного издания будит творческое воображение. Любая хозяйка найдет здесь для себя восхитительные образцы украшения блюд и узнает секреты превращения обычных продуктов в настоящее произведение кулинарного искусства. Попробуйте - и у вас обязательно получится!

отзывы []
 
  
 Сборник. Как украсить блюда и напитки Сборник   2005 г.   АСТ
Как украсить блюда и напитки   (Внесерийная)
304 стр.  Твердая обложка
Купить книгуцена    52 грн.
на заказ

От издателя
Красивый стол - мечта каждой хозяйки. Наша книга - настоящая энциклопедия кулинарного декора. Подробное описание и более тысячи иллюстраций познакомят вас со всеми возможными приемами и способами оформления разнообразных блюд и напитков. Вы не только освоите общие принципы декорирования, но и узнаете все тонкости украшения закусок, первых и вторых блюд, выпечки и напитков.

отзывы []
 
  
 Сборник. Украшение стола. 100 оригинальных идей. Сборник   2005 г.   АСТ
Украшение стола. 100 оригинальных идей.   (Золотая библиотека хозяйки)
152 стр.  Твердая обложка
Купить книгуцена    202 грн.
на заказ

От издателя
Мы всегда с удовольствием садимся за красиво накрытый стол.

В этой книге вы найдете восхитительные образцы сервировки по случаю дня рождения и детского праздника, Пасхи и Рождества, Нового года и 8 Марта, свадьбы и просто вечеринки в кругу друзей.

Вы узнаете, как подобрать скатерть и красиво сложить салфетки, украсить стол оригинальными композициями из живых и сухих цветов и выбрать свечи, оформить именные карты и карты меню и как рассадить гостей.

Великолепные цветные фотографии и советы лучших дизайнеров шаг за шагом раскрывают секреты и тонкости сервировки стола и помогут любой хозяйке превратить домашнее застолье в незабываемый праздник.

отзывы []
 
  
 Сборник. Французские десерты Сборник   2005 г.   Аркаим
Французские десерты   (Сам себе повар)
120 стр.  Твердая обложка
Купить книгуцена    177 грн.
на заказ

От издателя
Современные французские повара с не меньшим увлечением, нежели их славные предшественники, создают новые изысканные десерты. А как же иначе? Ведь, по словам того же Гримо де ла Реньера, когда подают десерт, "сильнее бьются сердца и оживляется разум".

Надеемся, что с помощью нашей книги вы сможете каждую домашнюю трапезу сделать особенной, а по праздникам удивлять гостей чудесами высокой французской кухни.

отзывы []
 
  
 Сборник. Рецепты для влюбленных Сборник   2005 г.   Аркаим
Рецепты для влюбленных (на спирали)   (Сам себе повар)
120 стр.  Твердая обложка
Купить книгуцена    177 грн.
на заказ

От издателя
Серия настольных книг по кулинарии "Сам себе повар" в оригинальном оформлении - замечательный подарок любой женщине. Перекидной блок, который легко перелистывается в разных направлениях, - замечательная возможность составить меню по Вашему вкусу. Каждый рецепт сопровожден цветной фотографией блюда.

В этой книге собрано более 100 рецептов разнообразных рецептов - от простых супов до экзотических десертов, блинчиков с абрикосами.

отзывы []
 
  
 Сборник. Минимум калорий Сборник   2005 г.   Аркаим
Минимум калорий (на спирали)   (Миллион меню)
112 стр.  Твердая обложка
Купить книгуцена    274 грн.
на заказ

От издателя
Новая книга серии "Миллион меню" в оригинальном оформлении - это подарок для вас и ваших друзей.

Три перекидных блока, которые легко перелистываются в разных направлениях,- замечательная возможность составлять меню по вашему вкусу.
Каждый рецепт сопровожден цветной фотографией блюда, приготовленного и апробированного в кухне-лаборатории издательства "Аркаим".

отзывы []
 
  
 Сборник. С пивом и к пиву Сборник   2005 г.   Аркаим
С пивом и к пиву (на спирали)   (Внесерийная)
120 стр.  Твердая обложка
Купить книгуцена    144 грн.
на заказ

От издателя
В этой книге собраны рецепты блюд, которые готовят с пивом или подают к пиву.

отзывы []
 
  
 Сборник. Романтические встречи Сборник   2005 г.   Аркаим
Романтические встречи (на спирали)   (Миллион меню)
192 стр.  Твердая обложка
Купить книгуцена    164 грн.
на заказ

От издателя
Что может быть прекраснее тихого вечера, уютного комнатного полумрака, зажженных свечей, благоухающих цветов, красиво сервированного стола для двоих и тонкого аромата только что приготовленных блюд - соблазнительных морепродуктов, тающего во рту мяса, экзотических фруктов, воздушного десерта...

В новой книге серии "Миллион меню" собрана великолепная коллекция рецептов, каждый из которых идеально подходит для того, чтобы восхитить, поразить, покорить любимого или любимую отменно приготовленным и изящно оформленным блюдом.

В настоящее издание вошли как хорошо известные рецепты, так и рецепты, вошедшие в моду в самое последнее время; как блюда, не требующие длительного времени приготовления, так и блюда, над приготовлением которых придется изрядно потрудиться...

отзывы []
 

Начало | Предыдущие | 111 | 112 | 113 | 114 | 115 | 116 | 117


быстрый выбор
7.35426902771