X-books.com.ua Современная мировая литература
Киев, м. Петровка, Книжный рынок
ряд 106, место 2, тел. (067) 960-05-95
Найти
  Как купить книги Доставка и оплата Контакты
Книга добавлена в корзину
Продолжить выбор
Оформить заказ
новинки лучшее распродажа форум лит.клуб
мои заказы
Каталог: Художественная| Специальная| Детская| Дом и досуг 

Дом и досуг литература > Кулинария

sitemap
Авторы: А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я Сборники / Другие
Скидки от 20% до 70% на большую часть книг, что есть в наличии
Ищите акционные книги в разделе "Распродажа"
  
Юлия Николаева. Главный секрет итальянской кухни. Кулинарное путешествие по Италии вместе с Юлией Николаевой. Николаева Юлия   2015 г.   Эксмо
Главный секрет итальянской кухни. Кулинарное путешествие по Италии вместе с Юлией Николаевой.   (Кулинария. Весь мир на твоей кухне.)
192 стр.  Твердая обложка
Купить книгуцена    488 грн.
на заказ

От издателя
У каждого народа есть свое традиционное блюдо. Паста, пицца и ризотто уже давно ассоциируются у нас с итальянской кухней. Однако в самой Италии все гораздо сложнее и интереснее. Вместе с автором книги Юлией Николаевой, международным экспертом по итальянской кухне, вы совершите удивительное путешествие по всем регионам Италии, познакомитесь с гастрономической культурой и сможете приготовить лучшие итальянские блюда по выверенным рецептам. Автор выбрала только те рецепты, ингредиенты для которых вы сможете достаточно легко найти на прилавках наших магазинов. Главный секрет итальянской кухни – это, как говорят итальянцы, «пассьоне» (по-русски «страсть»). Готовьте со страстью и удовольствием, импровизируйте, а рецепты из этой книги помогут вам лучше сориентироваться в многогранной итальянской кухне.

отзывы []
 
  
Офели Нэман. Вино. Иллюстрированный курс. Нэман Офели   2015 г.   Эксмо
Вино. Иллюстрированный курс.   (Вина и напитки мира)
216 стр.  Твердая обложка
Купить книгуцена    681 грн.
на заказ

От издателя
Удачно подобранное вино - залог успешных обедов и ужинов. В своей книге Офели Нэман познакомит вас с особенностями винного производства, научит разбираться в винной продукции и правильно сочетать вино с различными блюдами, а также расскажет о многих других тонкостях и хитростях, связанных с этим чарующим напитком. Книга наполнена яркими иллюстрациями, которые непременно поднимут вам настроение и помогут с легкостью освоить новую тему.

отзывы []
 
  
 Сборник. Чудо-блендер Сборник   2015 г.   Эксмо
Чудо-блендер   (Помощники на кухне мини)
64 стр.  Мягкая обложка
Купить книгуцена    107 грн.
на заказ

От издателя
С помощью блендера вы легко приготовите: закуски, супы-пюре, основные блюда, десерты и даже коктейли. Эти блюда требуют взбивания, растирания, измельчения, вымешивания, пюрирования и прочего, что обычно занимает много времени. Но блендер - современный помощник экономит ваше время. В этой книге собраны простые и популярные рецепты, которые можно взять за основу и приготовить свое собственное фирменное блюдо! У вас все получится быстро и без хлопот!

отзывы []
 
  
Ирина Кутовая. Домашняя выпечка: торты, рулеты, пирожные Кутовая Ирина   2015 г.   Эксмо
Домашняя выпечка: торты, рулеты, пирожные   (Внесерийная)
112 стр.  Твердая обложка
Купить книгуцена    243 грн.
на заказ

От издателя
Для своей новой книги Ирина Кутовая отобрала лучшие рецепты домашней выпечки из своей коллекции. Любимые классические рецепты, семейные рецепты, передающиеся из поколение в поколение, уникальные авторские, всех их объединяет одно – торты, пирожные и рулеты, приготовленные по ним, всегда получаются неизменно вкусными.

отзывы []
 
  
 Сборник. 100 блюд за 20 минут Сборник   2015 г.   Эксмо
100 блюд за 20 минут   (Очень просто: от завтрака до ужина)
64 стр.  Мягкая обложка
Купить книгуцена    13 грн.
на заказ

От издателя
Что делать, если совсем нет времени на приготовление сложных блюд? В наш век больших скоростей и повсеместной спешки время становится острым дефицитом, и проводить его на кухне большинство из нас не желает. Хочется прибежать, закинуть продукты, которые есть в холодильнике, в кастрюлю или на сковороду — и чтобы все получилось вкусно.

Готовить быстро — это вовсе не значит готовить однообразно и невкусно или разогревать полуфабрикаты в микроволновке. Далеко не всегда блюдо, на которое вы потратили несколько часов, оказывается более ароматным и вкусным, чем блюдо, приготовленное за 15–20 мин!

отзывы []
 
  
 Сборник. Вина стран Нового Света Сборник   2015 г.   Эксмо
Вина стран Нового Света   (Simple Wine News. Просто о лучших винах.)
232 стр.  Твердая обложка
Купить книгуцена    751 грн.
на заказ

От издателя
В подарочную энциклопедию «Вина стран Нового Света» вошли лучшие статьи самого популярного журнала о вине в России Simple Wine News, посвященные виноделию таких стран, как Чили и Аргентина, Австралия и Новая Зеландия, США и ЮАР. В большинстве этих регионов первые виноградники появились еще в эпоху великих географических открытий. Благоприятный для виноградарства климат способствовал становлению серьезных традиций виноделия за океанами. В последние десятилетия XX века вина этих стран покорили международный рынок, доказав, что могут не только на равных соперничать с винами классических винных регионов Европы, но зачастую и обыгрывать их за счет лучших цен и креативного маркетинга. В России новосветские вина также очень популярны, и в этой книге вы найдете самую необходимую информацию о них. Истории успеха self-made виноделов, подробные карты винных регионов стран «большой шестерки» Нового Света, листинги лучших вин и легендарных брендов, о которых стоит узнать каждому, кто интересуется вином, — всё это поможет сделать знакомство с миром вина еще более увлекательным.

отзывы []
 
  
Хаким Ганиев. Плов - дело тонкое. Восточный пир с Хакимом Ганиевым. Ганиев Хаким   2015 г.   Эксмо
Плов - дело тонкое. Восточный пир с Хакимом Ганиевым.   (Выбор кулинарной редакции)
128 стр.  Твердая обложка
Купить книгуцена    243 грн.
на заказ

От издателя
Плов - гениальное изобретение и одно из наиболее древних блюд восточной кухни. В нем есть то, что нельзя передать словами, а можно только прочувствовать, пробуя настоящий плов.

Хаким Ганиев собрал невероятное количество рецептов плова со всего мира, поделился уникальными знаниями о правильном выборе продуктов, используемых для приготовления этого замечательного и всеми любимого блюда.

Вы узнаете, как правильно выбрать мясо для плова, какие существуют сорта риса, как разобраться в многообразии специй и овощей. Эта книга подарит вам неповторимый вкус знаменитого ферганского плова, а так же азербайджанского, индийского, арабского пловов и многих других ароматных блюд Востока. А салаты, с которыми традиционно едят плов, и ароматный чай, приготовленные по рецептам из этой книги, превратят вашу трапезу в настоящий восточный пир!

отзывы []
 
  
Ольга Ивенская. Приготовь! Когда ждешь друзей. Ивенская Ольга   2015 г.   Эксмо
Приготовь! Когда ждешь друзей.   (Кулинария. Нереальновкусно.)
64 стр.  Твердая обложка
Купить книгуцена    147 грн.
на заказ

От издателя
Ты любишь собираться вместе с друзьями, а еще любишь готовить? Мы подготовили идеальную книгу специально для тебя! Больше 30 рецептов для любого повода - будь то встреча с близкой подругой или шумная вечеринка с толпой друзей. Все блюда легко приготовить, а, главное, здесь нет банальных рецептов. Ты можешь экспериментировать, добавлять разные ингредиенты, пользоваться советами и готовить по своим правилам! А результаты своих экспериментов записывать/зарисовывать прямо в книге, чтобы не потерять. Угости своих близких людей тостами, рулетиками, салатами, креветками, шашлычками и коктейлями!

По правде сказать, тут еще много всяких вкусных штук...Убедись сама!

отзывы []
 
  
Юлия Высоцкая. 365 салатов и закусок на каждый день Высоцкая Юлия   2015 г.   Эксмо
365 салатов и закусок на каждый день   (Высоцкая Юлия. Едим Дома. Избранные рецепты.)
448 стр.  Твердая обложка
Купить книгуцена    219 грн.
на заказ

От издателя
Салаты и закуски приготовленные по рецептам из телепрограмм «Едим Дома!» и «Завтрак с Юлией Высоцкой» привлекают своей универсальностью: каждое из этих блюд может стать полноценным завтраком или ужином в будни или украсить праздничный стол. Салаты и закуски можно сделать из того, что есть под рукой, к тому же для их приготовления не нужны специальные кулинарные навыки, считает Юлия Высоцкая и предлагает читателям множество рецептов вкусных и полезных блюд.

отзывы []
 
  
Дэвид Вишарт. Классификация виски. Как выбрать виски по вкусу. Вишарт Дэвид   2015 г.   Эксмо
Классификация виски. Как выбрать виски по вкусу.   (Внесерийная)
272 стр.  Твердая обложка
Купить книгуцена    1109 грн.
на заказ

От издателя
В юбилейном издании книги проведена классификация виски на основе более чем 100 доступных марок, которые производят в настоящее время на вискикурнях Великобритании и Ирландии. В книге представлен стандартный вкусовой профиль солодового виски, разработанный на основе всестороннего анализа сотен авторских дегустационных заметок. Автор приводит также крупнейшие вискикурни Шотландии и Ирландии, подробно описывает историю их создания и весь технологический процесс. Издание богато иллюстрировано и представляет несомненный интерес для любителей виски.

отзывы []
 
  
 Сборник. Приготовь! Когда хочется есть. Сборник   2015 г.   Эксмо
Приготовь! Когда хочется есть.   (Внесерийная)
64 стр.  Твердая обложка
Купить книгуцена    147 грн.
на заказ

От издателя
Кого как не себя хочется накормить вкусно, сытно и полезно? А времени на "приготовить что-то вкусненькое" все меньше...Но мы не унываем и тебе не советуем! Можно ведь побаловать себя и при этом не стоять часами у плиты. В этом поможет убедиться наша новая книга, с любовью подготовленная и отвечающая твоим предпочтениям. Именно в ней несложные и интересные рецепты, именно в ней ты можешь делать свои пометки и менять рецепт на свое усмотрение, именно с ней готовить будет весело, именно к ней ты будешь обращаться, когда наспех сделанные бутерброды перестанут радовать тебя.
Здесь ты найдешь даже рецепты мороженного! Думаешь, его сложно приготовить? Вовсе нет... Попробуй, у тебя все получится!

отзывы []
 
  
 Сборник. Как быстро приготовить праздничные блюда Сборник   2015 г.   Эксмо
Как быстро приготовить праздничные блюда   (Внесерийная)
128 стр.  Мягкая обложка
Купить книгуцена    26 грн.
на заказ

От издателя
Как бы прекрасно мы не готовили, сколько бы раз не встречали очередной праздник, но нам всегда не хватает четкого понимания: как оптимально потратить время на подготовку и приготовление, и чему вообще не следует уделять внимание в эти подготовительные часы. В нашей книге все очень ясно: правил несколько, и они очень просты. Рецептов - большое количество, но с ними можно легко подружиться, ведь они быстры в исполнении, разнообразны и, разумеется, вкусны.

отзывы []
 
  
Макс МакКалман. Сыры. Подробный путеводитель по лучшим сортам. МакКалман Макс   2015 г.   Эксмо
Сыры. Подробный путеводитель по лучшим сортам.   (Внесерийная)
320 стр.  Твердая обложка
Купить книгуцена    1317 грн.
на заказ

От издателя
Написанная американским авторитетным "сыроманом" Максом МакКалманом, книга "Сыры" представляет собой путеводитель по миру всевозможных прекрасных сыров. Сам МакКалман отвечает за подачу и сервировку сыров в нью-йоркском ресторане Picholine (где впервые в США стали предлагать обширную карту сыров) и является автором книги "Сырная тарелка". Он отбирал и дегустировал сотни сыров, предлагая свои наблюдения тысячам других любителей этого продукта И вот он, наконец, создал некую референцию своих изысканий. Книга "Сыры" содержит описание более 200 видов лучших в мире сыров с подробными дегустационными заметками и необходимой и полезной для читателя информацией.  (Подробнее)

отзывы []
 
  
Оскар Кучера. Просто вкусная еда! Кучера Оскар   2015 г.   Эксмо
Просто вкусная еда!   (Внесерийная)
112 стр.  Твердая обложка
Купить книгуцена    322 грн.
на заказ

От издателя
Первая кулинарная книга известного и популярного актера, музыканта и телеведущего Оскара Кучеры посвящена его самым любимым блюдам – от закусок и салатов до супов, блюд из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, выпечки и десертов. Путешествуя по странам и континентам, Оскар пробует множество всего нового и необычного, а затем с удовольствием экспериментирует на кухне, создавая авторские версии разных национальных блюд. Его девиз в кулинарии – «готовить просто», и он делится с читателями самыми доступными и понятными рецептами и советами. Написанная в живой и эмоциональной манере книга не оставит равнодушными ни поклонников самого артиста, ни тех, кто ценит несложную, но вкусную и изысканную домашнюю кухню.

отзывы []
 
  
 Сборник. Учимся готовить завтраки Сборник   2015 г.   Эксмо
Учимся готовить завтраки   (Кулинария для начинающих)
144 стр.  Твердая обложка
Купить книгуцена    175 грн.
на заказ

От издателя
О пользе завтрака известно всем: это первый прием пищи, который зарядит вас энергией и даже задаст настроение. Поэтому не стоит пренебрегать завтраком или обходиться сухими бутербродами. Мы научим вас вкусным и полезным утренним блюдам, которые легко готовить и приятно есть! А для стопроцентного вдохновения мы снабдили рецепты «вкусными» фотографиями и подробно описали каждый шаг!

отзывы []
 
  
 Сборник. 365 рецептов вкусных мясных блюд Сборник   2015 г.   Эксмо
365 рецептов вкусных мясных блюд   (Внесерийная)
128 стр.  Твердая обложка
Купить книгуцена    207 грн.
на заказ

От издателя
В этой книге вы найдете блюда практически на все случаи жизни. Это и мясные пироги, и сочные шашлыки, и диетические супы, и оригинальные рулеты . А также большой выбор основных блюд на каждый день. Наряду с хорошо знакомыми сочетаниями продуктов встречаются и новые комбинации, взятые из кулинарных традиций разных народов.Также в книге есть советы относительно полезных для здоровья технологий приготовления мясных блюд.

отзывы []
 
  
Юлия Высоцкая. Кухня – сердце дома Высоцкая Юлия   2015 г.   Эксмо
Кухня – сердце дома   (Высоцкая Юлия. Спецпроекты.)
296 стр.  Твердая обложка
Купить книгуцена    831 грн.
на заказ

От издателя
Кухня - главное место в доме, где объединяется за столом вся семья, где творятся кулинарные чудеса и сохраняются традиции. Как создать кухню своей мечты: заполнить шкафы, чтобы все было под рукой, решить, где удобнее хранить кастрюли и моющие средства, высчитать, сколько продуктов покупать, чтобы хватило от закупки к закупке? Как продумать и просчитать все заранее, чтобы можно было двигаться по своей кухне с закрытыми глазами и скоростью метеора, а главное всегда чувствовать себя во всеоружии, даже если на пороге объявились неожиданные гости. Не менее важно уметь правильно выбирать продукты, грамотно их хранить и знать, как наилучшим образом их можно приготовить. Своим опытом, секретами и основополагающими рецептами без которых не обойдется ни одна хорошая хозяйка и делится в новой книге ее автор - актриса и телеведущая Юлия Высоцкая.

отзывы []
 
  
 Сборник. Готовим для детей от 6 месяцев до 3 лет Сборник   2015 г.   Эксмо
Готовим для детей от 6 месяцев до 3 лет   (Пошаговые рецепты)
96 стр.  Твердая обложка
Купить книгуцена    171 грн.
на заказ

От издателя
Здоровье ребенка в первую очередь зависит от правильного питания. К рациону вашего малыша следует внимательно относиться с самого раннего возраста. Автор книги Юлия Бразовская, заботливая мама и опытный кулинар, знает, как накормить ребенка и разнообразить детское питание здоровой и правильной пищей. В нашей книге она предлагает вам рецепты простых и полезных блюд для детей от 6 месяцев до 3 лет.

отзывы []
 
  
 Сборник. Восхитительные салаты и закуски к новогоднему столу Сборник   2015 г.   Эксмо
Восхитительные салаты и закуски к новогоднему столу   (Вкусный Новый год)
48 стр.  Твердая обложка
Купить книгуцена    107 грн.
на заказ

От издателя
Какой новогодний стол без аппетитных закусок и салатов! Мясные, рыбные, овощные - они составляют основу праздничного ужина. В нашей книге вы найдете рецепты вкусных и ярких салатов и закусок. Встречайте Новый год со вкусом!

отзывы []
 
  
 Сборник. Сказочная выпечка к новогоднему столу Сборник   2015 г.   Эксмо
Сказочная выпечка к новогоднему столу   (Вкусный Новый год)
48 стр.  Твердая обложка
Купить книгуцена    107 грн.
на заказ

От издателя
Новый год - праздник, полный чудес и волшебства. В такой день, каждая хозяйка хочет, чтобы праздничный стол был удивительным и незабываемым. Выпечка - одна из составляющих эффектного праздника. В нашей книге вы найдете рецепты вкусных, красивых тортов, пирожных и другой выпечки для новогоднего стола. Встречайте праздник ярко!

отзывы []
 

Начало | Предыдущие | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | Следующие | Конец


быстрый выбор
2.9615099430084